Laurus Vital

Geburtstagsüberraschung!

Ein Hobby meines Mannes und meiner Söhne ist ESSEN! Was gibt es Schöneres, als ein köstliches Menü mit einem „Batzen“ Fleisch und dazu noch ein Bierchen?

Moment, dachte ich mir, da kommt ja der Kochkurs „Büffel und Bier“ im „Laurus Vital“ gelegen. Kurz um, alle drei bekamen einen Gutschein für diesen Kurs geschenkt. Im Seminarraum, auf dem ansprechend gedeckten Tisch, fanden sich Seminarunterlagen sowie die passenden Schürzen für die aus insgesamt 8 Personen bestehende Männerrunde.

Unter der hervorragenden Anleitung des Kochs, Herrn Höhme, wurden für diesen Abend aus den Herren Gourmet-Köche gemacht. Und - nach den vielen kleinen Kniffen und Tricks beim Kochen, der „Arbeit“ der Kursteilnehmer und den vielen interessanten Küchengeräten (wovon meine technikbegeisterten Männer heute noch schwärmen) werden die selbst geschnittenen, gehackten, gewürzten, gegarten, gebratenen usw. Köstlichkeiten serviert und verzehrt.

Von edel, wohlschmeckend, lecker, köstlich bis einfach geil wurden mir die Speisen beschrieben. Die Rezepte zu dem 3-Gänge-Menü findet man alle in der sehr ansprechend gestalteten Seminarmappe wieder, genau so wie Wissenswertes über Büffelfleisch und Biersorten. Übrigens, wie schön, wenn in lustiger Runde der Geschäftsführer, Herr Hanussek, gern mit seinen Gästen auf einen angenehmen Abend anstößt.
Danke für so einen schönen, gelungenen Abend. Es war die perfekte Geschenkidee!

Kathrin Domnick / Limbach-Oberfrohna
(14.04.2011)

Nicole Wigand aus Hohenstein-Ernstthal

Zuerst einmal möchte ich Ihnen sagen, dass ich Ihren Laden liebe und es immer ein kleines Highlight ist, wenn wir von Hohenstein aufbrechen, um beim "Laurus" einzukaufen.

Ich empfehle Euch, wo ich nur kann. Nicht zu toppen und eine absolute Überraschung ist die Qualität Eurer Küche. Wenn es uns möglich ist, verbinden wir unseren Einkauf immer mit einem leckeren Essen bei Euch... Also Lob, Lob, Lob!

(13.11.2010)